22 965 maires invités à Paris lors de l'exposition universelle en 1900
C’est lors l’exposition universelle de Paris en 1900 qu’à eu lieu le plus grand banquet du monde.
Pour proclamer la première République du 22 septembre 1792 (108 ans plus tôt), le président de la république, Emile Loubet ainsi que le président du conseil Pierre Waldek Rousseau décident de fêter cette date d’anniversaire en conviant les maires des communes de France, d’Algérie et Outre mer. 22 965 sont venus pour 25 000 invitations.
LE BANQUET DES MAIRES
Lieu: Jardins des Tuileries. Paris
Nombres de convives: 22965
Date: 22 septembre 1900
Traiteur: La maison Potel et Chabot
Table: 700 sur 7 km
Assiettes, verres: 125 000
Couverts: 170 000
Maître d’hôtel: 2 000
Chefs: 400
Initiateur: Le président de la république, Emile Loubet
Pour l’occasion, deux immenses tentes furent montées dans lesquelles 7km de tables furent installées pour accueillir les convives.
Les cuisines et le service furent assurés par 3 000 personnes.
LE REPAS
– 2 500 poulardes
– 1 400 faisans
– 2 000kg de saumon
– 1 tonne de raisins
– 10 000 pêches
– 3 000 litres de café
– 39 000 bouteilles de vins
L’exposition universelle de Paris en 1900
L’exposition universelle de Paris
L’exposition a ouvert ses portes le 14 avril 1900 jusqu’au 12 novembre, elle a accueilli près de 50 millions de visiteurs venus du monde entier.
Aujourd’hui seuls le petit et le grand palais construits pour l’occasion sont encore là.
L'exposition universelle de paris en 1900
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